Imagine uma mesa repleta de açúcar de todos os tipos: mascavo, refinado, cristal, em cubos, cana-de-açúcar, rapadura e um delicioso caldo de cana... pensou? Que delícia, não é?
Pois foi assim que os alunos do 5º ano encerraram o 1º semestre. Esta mesa serviu para sensibilizá-los para o início de um novo conteúdo de História: a Economia Canavieira.
Além de degustarem estas iguarias, os alunos refletiram sobre a presença do açúcar em nossas vidas: seja no preparo de alimentos, no uso dele para a fabricação de combustível, no excesso de açúcar que prejudica a nossa saúde e causa diversas doenças etc.
Através dos estudos durante o mês de agosto, os alunos construirão uma maquete do engenho para demonstrarem sua compreensão de como era constituída a propriedade açucareira.
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